Formaggio per fare cheesecake


Le 10 regole di Cakemania per fare una cheesecake perfetta. Come si fa; Le dieci regole di Cakemania; 9 Agosto 2014. Cheesecake da forno, cheesecake da frigo, cheesecake da gelatina: le istruzioni per sformarle senza romperle, per non farle uscire spaccate dal forno, per scegliere e aromatizzare gli ingredienti giusti. In alternativa potete usare un qualsiasi altro formaggio spalmabile oppure un impasto composto per il 60% di ricotta e per il 40% da yogurt greco. Si può fare la New York Cheesecake senza cottura? La New York Cheesecake si differenzia dagli altri tipi di cheesecake per la cottura in forno. Ecco la ricetta della Cheesecake, il dolce più famoso e conosciuto degli Stati Uniti d’America, per il quale gli americani, e non solo gli americani, vanno pazzi! La Cheesecake o torta al formaggio, è un dolce freddo composto da una base di pasta su cui poggia un alto strato di crema di formaggio fresco zuccherato e trattato con altri ingredienti.